Nella suggestiva terrazza panoramica, che si affaccia sulla vallata di Marano, accogliamo i nostri ospiti, con un particolare accenno alla nostra famiglia di viticoltori e la zona della Valpolicella classica. Proseguiamo con la visita al vigneto vicino all’azienda, spiegando in modo accurato, come si svolgono la selezione e la raccolta delle uve.
Arriviamo, poi, verso il locale appassimento uve, dove mostriamo ai nostri clienti dove vengono lasciati appassire i grappoli selezionati, che serviranno per la produzione dei vini Amarone e Recioto. All’interno della cantina, si possono vedere barrique e botti di rovere, importanti per il lungo affinamento dei nostri vini.
Terminiamo la visita con la degustazione in una delle nostre sale assaggi, con una splendida vista sulle colline.