Le porte della nostra cantina sono aperte

Nella suggestiva terrazza panoramica, che si affaccia sulla vallata di Marano, accogliamo i nostri ospiti, con un particolare accenno alla nostra famiglia di viticoltori e la zona della Valpolicella classica. Proseguiamo con la visita al vigneto vicino all’azienda, spiegando in modo accurato, come si svolgono la selezione e la raccolta delle uve.

Arriviamo, poi, verso il locale appassimento uve, dove mostriamo ai nostri clienti dove vengono lasciati appassire i grappoli selezionati, che serviranno per la produzione dei vini Amarone e Recioto. All’interno della cantina, si possono vedere barrique e botti di rovere, importanti per il lungo affinamento dei nostri vini.

Terminiamo la visita con la degustazione in una delle nostre sale assaggi, con una splendida vista sulle colline.

Degustazione consigliata

Valpolicella Classico Doc, abbinato a bruschette all’ Olio Extra Vergine di oliva.

Valpolicella Classico Superiore Doc Ripasso, abbinato a pane e soppressa.

Amarone della Valpolicella Classico Docg, abbinato a formaggio Grana Padano.

Recioto della Valpolicella Classico Docg, abbinato alla sbrisolona.

Informazioni & prenotazioni:
info@vinigamba.it